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冷冻烘焙OEM新赢势,第十六届全球自有品牌展看知是!

来源:中国食品经济网     作者:冰鹏     发布时间:2023-12-01     

  经过四年的等待,PLF第十六届全球自有品牌产品亚洲展于11月29日-12月1日重聚上海新国际博览中心,据悉,本次展会汇聚了超1000家优质展商,涵盖美妆个护、家居日用、民生食品、糖巧冲饮和休闲食品五大展区,约21500名专业观众来到现场观展。

  其中,知是品牌更是成为众多专业观众集中关注的热点,展厅内咨询不断。在一众实力强劲的参展企业中,知是品牌为什么能脱颖而出,成为自有品牌展上的明星?

  五年实力发展,业务成熟

  知是品牌,隶属于山西众禾壹心集团有限责任公司,成立于2018年,是行业内首家“冻转鲜”的冷冻蛋糕甜品企业,多年来,一直专注于冷冻烘焙领域,坚持用产品品质说话,不断为消费者提供健康甜品。

  多年的深耕发力和自我超越,构建了商场超市、零售连锁、餐饮连锁与第三方消费渠道和新零售多个业务矩阵,锻造了雄厚的OEM生产实力,形成了丰富成熟的产品矩阵,不断引领着烘焙行业的消费潮流。

  多品类研发,引爆市场

  近年来,随着居民生活水平提高以及中国居民饮食结构的多元化,烘焙食品食用频率的进一步提升,冷冻烘焙更是具备随时随地享受甜品自由的优势,市场需求潜力巨大。

  我们注意到,本届展会上知是品牌带来了马卡龙系列、芝士系列、慕斯系列、榴莲千层重点爆品,各自展现了不同的魅力所在,彰显了研发实力。其中尤以明星产品马卡龙表现最为突出,收获了一大波人气。

  马卡龙系列作为知是品牌标杆产品,在制作工艺上,使用进口液氮冷冻隧道,低温烘焙保证新鲜,并选用法国宝茸果茸,100%鲜果瞬间冰冻果泥,降糖45%进行配方改良,更轻甜更健康,一经推出就深受年轻消费者喜爱,是知是品牌当之无愧的TOP大爆品。

  另外芝士系列从重乳酪、轻乳酪、半熟,分别开发了乳酪蛋糕、乳酪卷、半熟芝士三款,迎合了消费者对芝士口感的不同需求。

  榴莲千层、慕斯系列(提拉米苏、红丝绒慕斯蛋糕),凭借高性价比、出众口感也获得无数甜品人士点赞。

  超燃现场,见证知是力量

  知是品牌展位上,我们可以看到,知是品牌的展位充满了现代感和时尚气息,无处不传递着年轻活力、幸福甜蜜的品牌气质。现场工作人员以专业细致的产品讲解,热情亲和的试吃体验,为人们带来了一场甜蜜的跨国味蕾体验,获得了参观观众的一致认可,前来咨询洽谈的访客络绎不绝,再次见证了“中国知是 世界马卡龙”的神奇力量,为知是品牌走向世界市场夯实了基础。

  知是品牌,放心双赢之选

  我们拥有面积达150亩的自动化、智能化、现代化甜品工厂,引进了3条意大利顶级马卡龙自动化产线,7条慕斯蛋糕产线,1条巴氏杀菌蛋液自动化产线,日产可达到300万块冷冻蛋糕甜品,可满足不同类型的冷冻烘焙生产。

  与全球一流的原料厂商新西兰恒天然、法国宝茸等品牌长期合作,完善的供应链体系,能够使订单交付稳定、价格竞争优势明显。

  为了保障产品品质,工厂拥有10万级洁净车间,配以智能调配系统,保持高规格的洁净指数,提供高质量的蛋糕甜品,消费者更放心。

  以甜品为媒介,向世界传递爱。本届展会上,知是品牌亮相亮相于E2C01,向世界分享新产品、新潮流,以开放的姿态实现资源共享,期望与更多行业同仁交流行业新趋势,为烘焙行业的发展注入更多正能量。

  知是品牌展位详情:

  展位号:E2馆C01

  展会时间:2023年11.29日——12.01日

  展会地点:上海新国际博览中心


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